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1、清除雜物

在大棚室內(nèi)的瓜果蔬菜收獲之后，在歇棚的時(shí)候（時(shí)間大多在6-8月夏季高溫時(shí)）將大棚內(nèi)的作物殘株枯枝、病果落葉、雜草殘膜、雜物等全部清除到棚外，同時(shí)，對(duì)大棚內(nèi)剩余的作物或雜草根系等，也要全部清除，并集中焚燒或深埋，使土地平整。

將大棚內(nèi)的所有通風(fēng)口都封閉起來，對(duì)漏風(fēng)的部位也要完全封閉，以保證大棚內(nèi)快速升溫，進(jìn)行干燥悶棚一星期。

2、進(jìn)行深翻施肥

在干燥悶一星期之后，把腐熟的雞糞或牛糞或豬糞等有機(jī)肥料，小麥或玉米秸稈，將秸稈切成3-5 cm的碎塊，鋪成5-10 cm的厚度，將其均勻地撒施在表面，并均勻地撒施1層石灰氮（或者用生石灰），石灰氮的用量一般是每畝60-100 kg，之后要對(duì)土壤進(jìn)行25-30 cm的深翻耕（種淺根系的作物可以翻耕25-30 cm，種深根系的作物則要深翻35-40 cm）。

3、大水漫灌

接著進(jìn)行大水漫灌，水位要高于地面3-5厘米。在隨后的高溫悶棚中，灌溉水量的多少與殺菌、殺蟲的效果有直接的關(guān)系，灌溉水量太少，則消毒、殺蟲的效果不好，灌溉水量太多，則不利于棚內(nèi)土壤溫度的升高。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在土壤水分含量為60~65%的情況下，采用高溫封閉大棚，其總體效果最佳。

4、覆蓋地膜

要嚴(yán)格保證溫棚的密閉性，將棚室的所有風(fēng)口都要封閉起來，對(duì)漏風(fēng)的部位都要進(jìn)行堵塞和密封，以免棚室內(nèi)溫度達(dá)不到對(duì)應(yīng)的溫度，以保證棚室快速升溫。用舊的薄膜或地膜，將土壤徹底封住，接著，在大棚內(nèi)升溫悶棚，使地面10 cm土壤溫度達(dá)到70℃，20 cm厚土溫度達(dá)到45℃，在高的地溫下，殺菌率達(dá)到80%。在封閉大棚和悶整之前，可以給大棚內(nèi)噴灑一次消毒殺蟲劑，將大棚內(nèi)、墻角和縫隙里的細(xì)菌和昆蟲全部殺死。

5、根據(jù)實(shí)際情況延長(zhǎng)悶棚時(shí)間

在悶棚時(shí)間上，建議持續(xù)15-25天（新棚15天左右，老棚20天左右，如遇連續(xù)多云天氣，需適當(dāng)延長(zhǎng)悶棚時(shí)間）。在較高的溫度下，較長(zhǎng)的保溫時(shí)間，有利于達(dá)到更好的滅菌和徹底的效果。大部分病原菌不耐高溫，一般只需10天以上的熱加工就能殺滅，例如黃瓜菌核病、茄子黃萎病菌等病原菌不耐高溫。但也有一些病菌具有很強(qiáng)的耐熱能力，比如根腐病病菌、枯萎病病菌等深根性土傳病菌，因?yàn)樗鼈兇嬖诘耐翆颖容^深，需要30-50天的時(shí)間才能起到良好的作用。因此，要延長(zhǎng)高溫悶棚時(shí)間，提高溫度，特別是對(duì)根線蟲等比較嚴(yán)重的地塊，必須將表土下10厘米的土溫提高到55℃以上才能殺滅。所以，在對(duì)大棚土壤進(jìn)行滅菌時(shí)，要根據(jù)大棚種植的農(nóng)作物和對(duì)應(yīng)的病原菌的耐熱性來決定滅菌的持續(xù)時(shí)間。

6、補(bǔ)充益生菌肥或菌劑

悶棚完成后，特別是通過加藥來悶棚的棚室，悶棚后要立即揭棚通風(fēng)晾曬5-7天。在高溫封閉大棚的時(shí)候，土壤中的有益菌和有害菌都被殺死了，所以土壤中的細(xì)菌數(shù)量會(huì)相對(duì)“空”起來。為要讓有益細(xì)菌占據(jù)土壤的空間，壓縮有害細(xì)菌的繁殖空間，在作物播種之后，減少細(xì)菌對(duì)作物的傷害，要把握好高溫悶棚后的有利時(shí)間，及時(shí)、充足地補(bǔ)充生物菌肥或菌劑，以提高土壤中的有益細(xì)菌的數(shù)量。所以，在高溫悶棚后，以及下茬作物種植之前，一定要及時(shí)補(bǔ)充生物菌肥，比如枯草芽孢桿菌、木霉菌等有益菌種。不然，在悶棚后，如果沒有及時(shí)補(bǔ)充菌肥和菌劑，作物種植后，根系很容易受到病菌的攻擊，從而引發(fā)更嚴(yán)重的疾病。尤其要注意的是：生物菌肥或菌劑，不能在高溫悶棚前施用，必須在高溫悶棚后施用，不然有益生物菌會(huì)被悶棚時(shí)的高溫完全殺死。