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隨著人們生活水平的提高,人們越來越追求市場經濟的多樣化。對蘋果的要求也越來越嚴格。蘋果貼字是加強市場競爭力,提高果品價值的一項重要技巧辦法,果面上“長”字,滿足了花費者求特求新的心理,提高了蘋果附加值,今天小編就為大家介紹一下蘋果貼字增值技術。 1、蘋果貼字的機理。蘋果的著色必須陽光照耀,如果某種不透光的物體在果實外表擋住了陽光,該部位果面就顯示原始色(綠色或黃色)。依據這個原理,利用字模貼在蘋果外表,待蘋果充分著爭后再取下字模,則字模在果面造成的色差部分與果面著色部分產生對照,看上去字就“長”在果面上。 2、字模的選擇。目前生產上主要運用不干膠字模,要留意字模的品質,不干膠字模懇求作工精密,邊緣整齊,厚度適中,不能有異味和毒副作用,字體要美觀慷慨,印刷精制。吉祥話語及圖案組合的字模更受花費者歡迎。 3、貼字蘋果的選擇。應選擇經濟價值高的蘋果品種。如優(yōu)系紅富士、紅王將、新紅星等,并懇求果形端正、高樁、單果重200―250克左右。 4、貼字方法。套袋果要在摘袋落伍行,富士蘋果通常宜在9月上中旬,即采前一個月進行。操作時,先將果面貼字處的果粉輕輕擦拭。揭開字模貼住果面。粘貼時將字模在果面擺正,此后用兩手大拇指從中間向四角將安模展平壓實,不能翹邊,或者涌現(xiàn)打折、褶縮景象。采摘時將貼有相同字、詞的蘋果集戶放置,經分級后有禮品盒包裝,字面朝外,引人注視。